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燒烤餐廳設計注意事項有哪些?

文章來源:亞博APP_官方網站  作者:亞博APP_官方網站  發布日期:2020-07-04  瀏覽次數:88

餐廳設計對照明的不重視,影響消費者食欲。平時去到一些烤肉店,很多人都有這樣的感覺,端上來的食物激發了我們本能的味蕾,然而,不舒服的燈光、燈光刺眼,降低了原本高昂的食欲。那么烤肉店怎么設計才讓顧客舒適地就餐呢?有以下幾點建議:

1、燒烤店的桌椅選擇簡單的款式為適宜。桌子選擇一些木質的,感覺看起來比較厚重的款式,桌面上鋪上厚玻璃最為合適,這樣看起來桌面透亮、美觀、干凈。

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2、燈光的選擇:燈光要選擇高顯指的光源,這樣可以使烤好的肉和菜更有食欲,提升食物色彩的還原度,光線的明暗會影響顧客的食欲和心情。顧客要憑借材料的顏色變化來判斷制作的進度,所以,燒烤間內的光線必須充足,否則會影響人對色澤的判斷力。

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3、燒烤店的環境是消費者直接消費的區域,內部結構的完成能讓燒烤店內部環境更和諧、有條理性,讓燒烤店充滿動感和趣味。

亞博APP_官方網站餐飲照明,專業的燈光設計團隊,為烤肉店打造專屬的色點,營造良好的燈光氛圍,讓顧客駐足在舒適的餐廳里。

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